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药用牡丹栽培技术

作者:  来源:   更新时间:2015-06-18  阅读数:2770
    牡丹为芍药科芍药属植物,因其花大色艳、芳香浓郁,而有“花中之王”的美誉;同时,牡丹根皮又可入药,具有清热凉血、散瘀通经的功效,用于热血发病、吐血、跌打损伤等。观赏牡丹以河南洛阳、山东菏泽最负盛名。药用牡丹以安徽铜陵的“凤丹”药效最好。
  一、生物学特征
  牡丹喜温凉气候,较耐寒,不耐湿热;耐旱,不耐水渍。无论平地、坡地,只要是土壤肥沃、土层深厚、土质疏松的中性或微酸性沙壤土均可种植。强酸性土壤、盐碱地、黏土、低湿地及树荫下不宜种植。
  二、药用牡丹栽培技术
    药用牡丹栽培  
    1.选地、整地
  药用牡丹是根类植物,应选择阳光充足、地势高、排水良好的土地种植,平地、坡地均可。前茬以玉米、棉花等为宜。前茬作物收获后,进行深翻整地,一般翻深50~80厘米,每667平方米(1亩)施基肥3000~5000公斤,加磷、钾肥各50公斤。晾晒土地8~10天后进行细翻,深度为50~60厘米即可,整平做成高畦,畦呈龟背形,以便排水,畦宽1.5~2.0米,沟深30厘米,沟宽40厘米。
  2.播种
  8月下旬至11月中旬均可进行播种,以9月中旬至下旬为最佳播种时期。播种时应选择籽粒饱满、黑色、具有光泽、无病虫害的种子。播种前,先将种子用45℃的温水浸泡24小时后沥水晾干,待播。目前,一般采用穴播或条播,苗畦宽度以1.2~2米为宜。
  穴播:在药材产区,一般按行距30厘米、株距20厘米挖穴,穴位呈品字形排列,穴深10厘米左右,直径在5厘米左右,穴底平坦,每穴施入适量基肥(不能用化肥),然后覆上约3厘米厚的细土,压实整平。一般每穴播种20粒,且在穴内均匀分布。每667平方米用种量150公斤左右。
  条播:在药材产区,一般按行距25厘米、播幅宽10~20厘米,横向开6厘米深的播种沟,将种子均匀播入沟内。每667平方米用种量约为100公斤。
  穴播或条播后应马上封土,并使畦面平整后加盖茅草。第二年2月下旬至3月上旬即可出苗,出苗前应及时揭除盖草,如遇干旱应及时浇水,两年后可移栽定植。
  3.药用牡丹田间管理
  移栽定植:一般在秋季落叶后(9~10月),将2年生种苗挖起进行移栽。按行、株距50厘米×30厘米、深20~30厘米挖坑[www.cyonE.com.cn/],每坑栽壮苗1株或细苗2~3株。填土时使根系伸直,当土填至一半时,用手将种苗轻轻向上提一下,然后再继续覆土压实,使根部舒展并与土壤密接。栽植后浇足定根水。
  中耕除草:移栽第二年春季出芽后开始中耕除草,每年中耕3~4次,保持地内无杂草,土壤疏松。一般结合中耕除草要进行培土。
  露根:4~5月间,选择晴天,揭去覆盖物,扒开根际周围的泥土,露出根蔸,让其接受光照。2~3天后结合中耕除草,再培土施肥。
  追肥:牡丹喜肥,每年开春化冻、开花以后和入冬前各施肥1次,每667平方米可施腐熟的饼肥150~200公斤。施肥一般结合培土进行。
  排灌:如果生长期遇干旱,可在早晨或傍晚浇水。雨季应及时清沟排水,防止积水烂根。
  摘蕾与修枝:除留种的植株外,春季现蕾后应及时将花蕾摘除。摘蕾要在晴天露水干后进行,以防伤口感染病害。10~11月剪除枯枝和徒长枝,清除落叶,集中烧毁。
  三、药用牡丹采收与加工
  采收:种植后3~5年即可采挖,以4年生为佳。一般在10月份采挖,这时其质量和产量均较高。采挖要选在晴天进行,扒土范围要大些,做到整蔸起挖,切勿挖断、弄断而影响质量。起挖后,抖去泥土,剪下鲜根,置阴凉处堆放1~2天,待其稍失水分而变软后进行加工。
  加工:牡丹根先摘下须根晒干即为丹须。将根皮扭裂,抽出木心,即得丹皮。根条较粗、粉性较足的根皮,用竹片刮去外栓皮、晒干,即为刮丹皮,又称粉丹皮;根条较细、粉性较差的根皮不刮外皮,直接晒干,即为连丹皮,又称连丹。根据根的粗细和粉性大小分开摊晒、放置、包装。
  (吉林省中国农业科学院特产研究所 李玉环 邮编:130112 )
 
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